Доставка продуктов в Чите

Полезные статьи

Читать все статьи

Напитки

Роль напитков в рационе питания и их виды

Обязательным компонентом рациона человека является вода. Без нее невозможно нормальное функционирование организма. Вода участвует во всех жизненно важных процессах. С ее участием проходят химические реакции обмена, синтеза необходимых элементов, она обеспечивает вывод продуктов отхода, шлаков, обеспечивает поставку питательных веществ. Дефицит жидкости ухудшает общее состояние, в критических ситуациях при обезвоживании наступает летальный исход. Правильный рацион исключает создание проблем. В него входит не только вода, но и разнообразные напитки, также обеспечивающие поставку жидкости.

 

Рекомендации по включению жидкостей в рацион

 

Среднестатистической нормой ежедневного употребления жидкостей является 2,5-3 литра. В этот показатель кроме воды входят первые блюда, разнообразные виды напитков. Индивидуальные нормы рассчитываются с учетом нескольких факторов. Количество зависит от массы тела, возраста, активности жизнедеятельности, состояния окружающей среды и др. Есть несколько рекомендаций диетологов по включению жидкости в рацион:

 

  • Употреблять нужно только чистую воду фильтрованную, очищенную.
  • В определении индивидуальной ежедневной нормы можно пользоваться формулой: 1 кг массы тела х 40 мл воды.
  • В выборе соков предпочтение нужно отдавать свежевыжатой продукции, она содержит максимальное количество полезных веществ.
  • Во время болезней количество жидкости необходимо увеличить, это поможет организму бороться с болезнетворными микроорганизмами.

 

Повышать ежесуточное количество употребления воды следует и в жаркие дни, после посещений бань, саун, когда наблюдается повышенное потоотделение, активное выведение жидкости. Норма зависит и от пола, возраста. В мужском организме содержится больше воды, для поддержания баланса требуется повышенное количество жидкости. С возрастом показатель снижается. Воды нужно употреблять больше, чтобы создавать нормальные условия для прохождения жизненно важных процессов.

 

Виды жидкостей и их свойства

 

Ассортимент этой продукции на рынке обширный, позволяющий выбрать полезные и вкусные напитки, соответствующие предпочтениям, предназначению. Вода из водопроводного крана в большинстве регионов не соответствует нормам, стандартам. Если в доме нет фильтра, очистительных систем, для полезного рациона нужно приобретать бутилированную негазированную питьевую продукцию. Регулярно в меню следует включать минеральную воду с газом или без него. Она выбирается с учетом индивидуальных особенностей организма.

Кроме воды в меню могут включаться:

 

  • Чай и кофе.
  • Соки.
  • Квас.
  • Морсы и компоты.

 

В чае содержатся танины, ряд минеральных соединений, витамины. Зеленые сорта способствуют очищению организма, активизируют выводы шлаков. Кофе обладает мощными антиоксидантными свойствами, обеспечивает заряд бодрости, энергии. Соки, морсы обеспечивают поставку витаминов, минералов, кислот, фруктозы, других важных микроэлементов. Много полезных компонентов содержит квас. Особенно важно наличие витаминов группы B, содержащееся в напитке. Они необходимы для работы нервной системы, формирования клеток головного мозга.

Разнообразные напитки для полезного рациона в широком ассортименте представлены в каталоге интернет-магазина «Читаго». У нас вы всегда сможете выбрать качественную продукцию от ведущих производителей.